レモンクリーム
キャラメルクリーム

Lemon Cream / Caramel Cream

革新的な高品質のクリーム。安定した質感、食感のためとても使いやすいです。 ケーキ、タルト、パフペーストリーなど、さまざまな用途に。
A range of innovative high-quality water based fillings. Due to short and stable texture very easy to use. For a lot of different applications like cakes, tarts and puff pastries.

  • 主な特徴
    • 焼成安定
    • 冷凍 / 解凍可能
    • 焼く前でも後でも充填することが可能
    • クリーミーな触感で広げやすくデコレーションが簡単
    • すぐに使用可能
    • 脂肪成分により滑らかでクリーミーな食感を
    • 常温保存可能
    • 卵不使用、非乳製品
    • 乾物量が低いため乾きにくく鮮度をキープできます
  • 使い方
    • 容器からそのまま使用できるので、とてもラクです
    • ホイップクリームやバタークリームと混ぜて使用可能
    • お好みの使用量で

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